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Rapport par

Rappel de plusieurs sauces DB Yummers en raison de l'absence de processus planifié approuvé

il y a 5 mois source accessdata.fda.gov

Recall notice

Bloomington, Indiana, United States

Detty Family Barbeque LTD a volontairement procédé au rappel de plusieurs de ses produits de sauce barbecue en raison de l'absence de processus programmé approuvé. Les produits ont été distribués dans le Kentucky et l'Ohio.

Les produits concernés par le rappel sont les suivants :
1. Sauce barbecue sucrée et fumée DB Yummers, conditionnée dans 19,5 bouteilles en verre, 12 bouteilles par caisse, avec CUP 74872001101. Le numéro de rappel est F-1225-2024, et il s'agit d'un rappel de classe II. Les dates de péremption des produits sont les 30/08/25, 26/05/25 et 18/05/25. Au total, 7548 bouteilles ont été rappelées.
2. Sauce barbecue légèrement épicée DB Yummers, conditionnée dans 19,5 bouteilles en verre, 12 bouteilles par caisse, avec CUP 7487200102. Le numéro de rappel est F-1226-2024, et il s'agit d'un rappel de classe II. Les dates de péremption des produits sont les 15/06/24, 29/06/25 et 13/03/25. Au total, 7 080 bouteilles ont été rappelées.
3. Sauce barbecue à la marinade DB Yummers Island, conditionnée dans 19,5 bouteilles en verre, 12 bouteilles par caisse, avec CUP 7487200103. Le numéro de rappel est F-1227-2024, et il s'agit d'un rappel de classe II. La date de péremption des produits est le 29/06/25. Au total, 480 bouteilles ont été rappelées.
Le rappel a été initié le 12 avril 2024 et la date de classement des centres était le 9 mai 2024.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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