Rappel des fromages Fagundes Old World Cheese Hanford Jack en raison de Listeria

California, United States

Fagundes Old World Cheese a émis un rappel de son fromage Hanford Jack Cabernet Jack en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans tout l'État de Californie, comme annoncé par le Département californien de l'alimentation et de l'agriculture (CDFA).

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : « Fagundes Old World Cheese Hanford Jack Cabernet Jack Cheese »
- Vendu en portions pesant approximativement 0,50 à 1,00 livre.
- Les emballages concernés sont marqués du code de lot 031226.
- Date « Conditionné le » : 05.06.26
- Date « À vendre avant le » : 05.05.27.

Le problème a été identifié lors de tests de routine effectués par le CDFA dans l'établissement de fabrication, avec confirmation de la présence de Listeria le 3 juin 2028.

Source : pressreleases.cdfa.ca.gov/Home/PressRelease/68857487