Rapport de sécurité alimentaire: Produits à base de fruits frais coupés - rappelés en raison de la présence de Salmonella

Canada

Les produits Fresh Start Foods, Ready-set-Serve de Markon, GFS, Kitchen Essentials, Fresh Start Foods, Richmond, BC Central Foods Co., de marques Fresh Cut Fruits font l'objet d'un rappel du marché en raison d'une possible contamination par la Salmonella. Ce produit est distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba et peut-être dans d'autres provinces et territoires du Canada.

Les aliments contaminés par la Salmonella peuvent ne pas présenter d'altération de l'apparence ou de l'odeur, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Les personnes en bonne santé peuvent présenter des symptômes à court terme tels que fièvre, maux de tête, vomissements, nausées, crampes abdominales et diarrhée. Les complications à long terme peuvent inclure une arthrite sévère.

Les détails du produit concerné se trouvent dans le lien ci-dessous.

Si vous pensez être tombé malade après avoir consommé un produit rappelé, contactez votre professionnel de santé ; vérifiez si vous avez des produits rappelés ; et ne consommez pas, ne servez, n'utilisez pas, ne vendez pas ou ne distribuez pas de produits rappelés.

Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

Les consommateurs qui ne savent pas s'ils ont acheté le produit rappelé sont invités à contacter leur détaillant.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Fresh Start Foods
Nom de marque : Fresh Start Foods Ready-Set-Serve de Markon, GFS, Kitchen Essentials, Fresh Start Foods, Richmond, BC Central Foods Co., None
Produit rappelé : Fruits coupés frais
Motif du rappel : Enjeu Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Date de rappel de l'ACIA : 2023-11-18

Une source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/various-brands-fresh-cut-fruit-recalled-due-salmonella