Salsa express fraîche ! Rappel du kit de salade Ensalada en raison de la présence de Listeria monocytogenes

Canada

L'ACIA a annoncé le rappel du marché de Salsa de la marque Fresh Express ! Rappel du kit de salade Ensalada en raison d'une possible contamination par la Listeria monocytogenes. Ce produit a été fabriqué à partir de fromage rappelé par Rizo-López Foods, Inc. dans le cadre d'une enquête sur une épidémie aux États-Unis. Le produit a été distribué en Alberta et en Colombie-Britannique. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au Canada.

Produits concernés :
- Fresh Express, Salsa ! Kit de salade Ensalada, 343 g, 0 71279 30951 4, toutes dates de péremption comprises entre le 8 janvier et le 22 février inclus

L'ACIA recommande de ne pas consommer, servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir une apparence ou une odeur altérées, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, de graves maux de tête et une raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement exposées. Bien que les femmes enceintes infectées ne présentent que de légers symptômes pseudo-grippaux, l'infection peut entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né ou même une mortinatalité. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Entreprise (s) effectuant le rappel : Fresh Express Incorporated
Nom de marque : Fresh Express
Produit rappelé : Salsa ! Kit de salade Ensalada
Motif du rappel : Issue Food
Date de rappel de l'ACIA : 09/02/2024

Une source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/fresh-express-brand-salsa-ensalada-salad-kit-recalled-due-listeria-monocytogenes