¡Salsa exprés fresca! Se retira del mercado el kit de ensalada debido a la presencia de Listeria monocytogenes

Canada

¡La CFIA anunció el retiro del mercado de Salsa de la marca Fresh Express! El kit de ensalada se retiró del mercado debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Este producto se elaboró con queso retirado del mercado por Rizo-López Foods, Inc. en asociación con una investigación de un brote en los EE. UU. El producto se distribuyó en Alberta y Columbia Británica. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de este producto en Canadá.

Productos afectados:
- ¡Fresh Express, salsa! Kit de ensalada, 343 g, 0 71279 30951 4, todas las fechas de caducidad desde el 24 de enero hasta el 22 y 24 de febrero inclusive

La CFIA aconseja no consumir, servir, usar, vender ni distribuir los productos retirados del mercado. Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse al lugar donde se compraron.

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan en mal estado, pero aun así pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez del cuello. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un riesgo especial. Si bien las mujeres embarazadas infectadas pueden presentar solo síntomas leves parecidos a los de la gripe, la infección puede provocar un parto prematuro, la infección del recién nacido o incluso la muerte fetal. En casos graves de enfermedad, las personas pueden morir.

En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Firma (s) retiradora (s): Fresh Express Incorporated
Nombre de la marca: Fresh Express
Producto retirado: ¡Salsa! Kit de ensalada
Motivo de la retirada: Issue Food
Fecha de retiro de la CFIA: 2024-02-09

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/fresh-express-brand-salsa-ensalada-salad-kit-recalled-due-listeria-monocytogenes