Rapport par
Recall notice
Crevettes Crues Surgelées Full Moon - rappelées en raison de la présence de Vibrio
il y a 2 ans •source fsai.ie
Ireland
La FSAI a annoncé le rappel de Full Moon Raw Frozen Shrimp en raison de la présence de Vibrio cholera et Vibrio parahaemolyticus. Ce produit a été distribué en Irlande.Le produit rappelé est :
- Full Moon Raw Frozen Shrimp, 2kg, Code de lot : 29936030 ; À consommer de préférence avant le : 01/03/2025, Pays d'origine : Équateur.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit concerné. Les détaillants sont priés de retirer ce produit de la vente et d'afficher des avis de rappel sur le point de vente.
Nature du danger : Les symptômes incluent typiquement des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, de la fièvre, des maux de tête et une diarrhée aqueuse (qui peut être sanglante ou contenir des flocons de mucus). Les symptômes commencent généralement dans les 6 à 48 heures et durent habituellement entre trois à cinq jours. Cependant, selon l'espèce de Vibrio, les symptômes peuvent persister jusqu'à 3 semaines. Chez certaines personnes, particulièrement les enfants de moins de 5 ans, les personnes âgées, ou celles ayant des problèmes de santé sous-jacents, l'infection peut conduire à une déshydratation sévère, qui peut être fatale si elle n'est pas traitée rapidement.
Source : www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-full-moon-frozen-shrimp-due-t
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