Rappel du champignon Gangrongtai Enoki en raison de la présence de Listeria monocytogenes

Canada

Le champignon Enoki de marque Gangrongtai a fait l'objet d'un rappel au Canada en raison d'une possible contamination par la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, en Ontario et peut-être dans d'autres provinces et territoires.

Produits concernés :
- Marque : Gangrongtai (caractères chinois uniquement)
- Produit : Enoki Mushroom
- Taille : ~200 g
- UPC : 6 972528 450008
- Référencement : 20/09/2020

Le rappel, annoncé le 19 août 2025, a été lancé à la suite des résultats de tests qui ont identifié une contamination potentielle à la Listeria et a été classé dans la classe II.

Une source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/gangrongtai-brand-enoki-mushroom-recalled-due-listeria-monocytogenes