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Recall notice
Sauces Kagome - rappelées en raison de Soja non déclaré
il y a 2 ans •source fda.gov
United States
Mutual Trading Co., Inc. d'El Monte, CA rappelle 60 fl oz de Sauce Worcester Kagome, 10 fl oz de sauce Chuno Kagome et 8g de Sauce Tonkatsu à emporter Kagome car les étiquettes d'emballage contiennent un allergène de soja non déclaré. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère à l'allergène de soja risquent une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle si elles consomment ces produits. Les produits ont été distribués en Arizona, Californie, Hawaï, Louisiane, Maryland, New York, Texas et Washington D.C. principalement par des restaurants et quelques magasins de détail jusqu'au 16/03/2023. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en relation avec ce problème. Les produits rappelés sont : - La Sauce Worcester Kagome est dans une bouteille en plastique de 60 fl oz, le code UPC est 7676451130, et le code de lot est 2024.5.26 ou avant cette date. - La Sauce Chuno Kagome est dans une bouteille en plastique de 10 fl oz, le code UPC est 76764423003, et le code de lot est 2024.4.28 ou avant cette date. - La Sauce Tonkatsu à emporter Kagome est dans un sac en plastique de 8g, le code UPC est 072546242749, et le code de lot est 2023.7.29 ou avant cette date. Le rappel a été initié après qu'il ait été découvert que le produit contenant du soja était distribué dans un emballage qui ne déclarait pas la présence de soja. L'enquête subséquente indique que le problème a été causé par l'omission d'indiquer le soja d'un ingrédient dérivé secondaire. Mutual Trading Co., Inc a immédiatement répondu à ce problème et a déjà pris des mesures pour arrêter les ventes et la distribution des produits affectés. Les consommateurs qui ont acheté le produit sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet. Nom de l'entreprise : Mutual Trading, Inc. Nom de marque : Kagome Produit rappelé : Sauce Worcestershire, Sauce Chuno et Sauce Tonkatsu à emporter Raison du rappel : Soja non déclaré Date de rappel FDA : 20 mars 2023 Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mutual-trading-co-inc-issues-allergy-alert-undeclared-soy-sauces
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