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Recall notice
Sauce assaisonnée aux piments forts Komera Origina - rappelée en raison de la présence de bactéries dangereuses
il y a 3 ans •source recalls-rappels.canada.ca
Canada
Le produit concerné est retiré du marché parce qu'il pourrait favoriser la croissance de Clostridium botulinum. Le produit rappelé a été vendu en Alberta, au Manitoba, au Québec et en ligne et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.-Produits concernés :
Marque : Komera Original, produit : sauce assaisonnée aux piments forts, taille : 148 ml, CUP : 6 27987 43939 7, codes : Toutes les unités vendues jusqu'au 30 mars 2023 inclus
Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d'un produit rappelé, contactez votre professionnel de santé, vérifiez si vous avez des produits rappelés et ne consommez pas, ne servez, n'utilisez, ne vendez ou ne distribuez pas les produits rappelés.
Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la toxine de Clostridium botulinum peuvent ne pas avoir d'apparence ni d'odeur altérée, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les symptômes chez les adultes peuvent inclure une paralysie faciale ou une perte d'expression faciale, des pupilles fixes ou non réactives, des difficultés à avaler, des paupières tombantes, une vision floue ou double, des difficultés à parler, y compris des troubles de l'élocution, et une modification du son de la voix, y compris un enrouement. Les symptômes du botulisme d'origine alimentaire chez les enfants peuvent inclure des difficultés à avaler, des troubles de l'élocution, une faiblesse généralisée et une paralysie. Dans tous les cas, le botulisme ne provoque pas de fièvre. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.
Si vous éprouvez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Komera Inc.
Nom de marque : Komera Original
Produit rappelé : Sauce assaisonnée aux piments forts
Motif du rappel : Problème alimentaire - Contamination microbienne - Clostridium botulinum
Date du rappel par l'ACIA : 30/03/2023
Une source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/komera-original-brand-seasoned-hot-pepper-sauce-recalled-due-potential-presence
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