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Rappel de produits de boulangerie La Fabrique Arhoma en raison de la présence de Salmonella

il y a 2 mois source quebec.ca

Quebec, Canada

La Fabrique Arhoma Inc., en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), a émis un rappel de certains produits de boulangerie en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Les articles concernés ont été vendus dans divers établissements à travers le Québec et en ligne.

Le rappel inclut :

PRODUIT : « PAIN AUX NOIX ET PISTACHES »
- Unitaire
- Unités vendues entre le 29 octobre et le 5 novembre 2025

PRODUIT : « Pâte au chocolat et à la pistache »
- Unitaire
- Unités vendues entre le 29 octobre et le 10 novembre 2025

PRODUIT : « CROISSANT À LA PISTACHE »
- Unitaire
- Unités vendues entre le 29 octobre et le 10 novembre 2025

Le rappel a été lancé à la suite d'une épidémie nationale de Salmonella liée à des pistaches contaminées. Le rappel est classé dans la classe I, ce qui indique un risque élevé pour la santé. Le rappel a été publié le 19 décembre 2025.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-avis-de-ne-pas-consommer-de-pain-aux-noix-et-pistaches-et-diverses-viennoiseries-contenant-des-pistaches-prepares-et-vendus-par-lentreprise-la-fabrique-arhoma-inc-67853

#quebec #canada #croissant

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