Rappel de produits de boulangerie La Fabrique Arhoma en raison de la présence de Salmonella

Quebec, Canada

La Fabrique Arhoma Inc., en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), a émis un rappel de certains produits de boulangerie en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Les articles concernés ont été vendus dans divers établissements à travers le Québec et en ligne.

Le rappel inclut :

PRODUIT : « PAIN AUX NOIX ET PISTACHES »
- Unitaire
- Unités vendues entre le 29 octobre et le 5 novembre 2025

PRODUIT : « Pâte au chocolat et à la pistache »
- Unitaire
- Unités vendues entre le 29 octobre et le 10 novembre 2025

PRODUIT : « CROISSANT À LA PISTACHE »
- Unitaire
- Unités vendues entre le 29 octobre et le 10 novembre 2025

Le rappel a été lancé à la suite d'une épidémie nationale de Salmonella liée à des pistaches contaminées. Le rappel est classé dans la classe I, ce qui indique un risque élevé pour la santé. Le rappel a été publié le 19 décembre 2025.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-avis-de-ne-pas-consommer-de-pain-aux-noix-et-pistaches-et-diverses-viennoiseries-contenant-des-pistaches-prepares-et-vendus-par-lentreprise-la-fabrique-arhoma-inc-67853