Rapport par
Recall notice
Rappel de filet de maquereau en raison de sa teneur en histamine
il y a 1 an •source rappel.conso.gouv.fr • entreprise
1 Rue de Colombes, Courbevoie, 92400 Île-de-France, France
Carrefour Market Courbevoie a procédé au rappel volontaire de ses filets de maquereau vendus entre le 8 et le 10 juillet 2024, en raison de la détection d'histamine, une toxine naturelle. Ce rappel a lieu uniquement au Carrefour Market de Courbevoie en France.Le produit rappelé est :
- Le produit n'est pas marqué.
- Plus précisément, le filet de maquereau
- Vendu au stand de poissons traditionnel du Carrefour Market de Courbevoie.
- Le produit possède un GTIN de 1111111111116
- A été vendu entre le 8 juillet et le 10 juillet 2024.
- Le produit doit être conservé au réfrigérateur.
Le problème a été découvert après la détection d'histamine, une toxine pouvant provoquer des réactions allergiques, dans le produit. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15216/Interne
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