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Recall notice
Oignons crus mexicains - rappel en raison de la salmonelle
il y a 4 ans •source inspection.canada.ca
Canada
L'ACIA a annoncé une mise à jour des oignons crus entiers (rouges, jaunes et blancs) exportés par Prosource Produce LLC de Hailey, dans l'Idaho, produit de l'État de Chihuahua, au Mexique, en raison d'une possible contamination par Salmonella. Aucune maladie associée à la consommation de ces produits n'a été signalée au Canada.Les produits visés par le rappel sont les oignons rouges, jaunes et blancs avec les détails suivants :
- Marques : Big Bull, Peak Fresh Produce, Sierra Madre Produce, Markon First Crop, Markon Essentials, RioBlue, ProSource, Rio Valley et Imperial Fresh.
- Sacs en filet : 50 lb, 25 lb, 10 lb, 5 lb, 3 lb, 2 lb
- Cartons : 50 lb, 40 lb, 25 lb, 10 lb, 5 lb
- UPC : variable
- Tous les produits importés entre le 1er juillet 2021 et le 31 août 2021 et les produits de l'État de Chihuahua, Mexique
Ces produits peuvent également avoir été vendus en vrac ou dans des emballages plus petits avec ou sans étiquette et peuvent ne pas porter la même marque ou le même nom de produit que ce rappel.
Les produits rappelés ont été vendus en Ontario et au Québec et peuvent avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires.
Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel ou les aliments contenant ces oignons crus. Les détaillants, les distributeurs, les fabricants et les établissements de restauration tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne doivent pas servir, utiliser ou vendre les produits visés par le rappel.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Consultez tous les détails du rappel sur le site Web de l'ACIA : inspection.canada.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2021-10-21/eng/1634854501139/1634854507177
Source : ACIA
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