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Recall notice
Fudge au chocolat aux noix et au fudge de Montréal - rappel en raison d'une contamination par la croissance de moisissures
il y a 1 an •source fda.gov
United States
Authentik Fudge de Sainte-Julie, Québec, Canada, procède au rappel de 840 unités de fudge au chocolat et aux noix de marque MONTREAL FUDGE, en raison d'une contamination potentielle par la croissance de moisissures. Le fudge aux noix de marque MONTREAL FUDGE faisant l'objet du rappel a été distribué le 19 juin 2024 et le 20 juin 2024 par MARSHALLS et vendu dans les chaînes de magasins des États suivants : TJ MAXX : Arizona, Californie, Colorado, Nouveau-Mexique, Nevada, Utah, Washington et Wyoming. MARÉCHAUX : Californie, Colorado, Connecticut, Delaware, Floride, Géorgie, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiane, Massachusetts, Maryland, Michigan, Minnesota, Montana, Mississippi, Caroline du Nord, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, Nevada, New York, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Tennessee, Texas, Utah, Virginie, Washington, Wisconsin, Virginie-Occidentale et Wyoming.Le produit est emballé dans une boîte à pignon MONTREAL FUDGE, un fudge au chocolat aux noix de 5,6 oz portant le lot 0241500805 avec une date de péremption de 2025/MR/01, le lot 0241690105 avec une date d'expiration de 2025/MR/17, et le lot 0241690205 avec une date d'expiration de 2025/MR/17, au dos de la boîte. Aucun autre produit n'est concerné par ce rappel.
Le rappel a été lancé après qu'un consommateur s'est plaint de la présence de pièces de moule dans la boîte achetée et a également découvert sur le site de fabrication des produits scellés non emballés qui présentaient des signes de moisissure. Les consommateurs qui ont acheté les produits concernés sont priés de les détruire ou de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Authentik Fudge
Nom de marque : Montreal Fudge
Produit rappelé : Fudge au chocolat aux noix
Motif du rappel : contamination potentielle par la croissance de moisissures
Date de rappel de la FDA : 22 août 2024
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/authentik-fudge-recalls-fudge-nuts-because-potential-mold-growth
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