Fromage Morbier - rappelé en raison de Listeria

France

Fromagerie Monnin, une entreprise laitière française, a émis un rappel pour son fromage Morbier AOP au Lait Cru en Portion en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué par Colruyt et Lidl dans les supermarchés à travers la France.

Le produit rappelé est la taille 2/300 G PP du fromage Morbier AOP au Lait Cru en Portion, avec la marque Fromagerie Monnin. Le produit porte le numéro de lot GTIN 3428450204224 025 08 et a une date de durabilité minimale du 15/02/2024. Le produit a été commercialisé du 26/01/2024 au 29/01/2024.

Le problème a été découvert lors des procédures d'autocontrôle de routine de l'entreprise. La présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, a été détectée, provoquant le rappel.

Source : rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13656/Interne