Rapport par
Rappel de champignons (Russula Delica) tranchés en saumure en raison d'un risque microbiologique
il y a 4 mois •source salute.gov.it
Recall notice
Italy
Lackmann Food Group procède au rappel de son produit, le YAR Specialità Russe, un type de champignons Russula Delica marinés, en raison d'un risque présumé de botulisme. Le produit a été largement distribué. À titre préventif pour protéger les consommateurs, l'entreprise a décidé de rappeler le produit.Le produit rappelé est :
- Vendu sous la marque YAR Specialità Russe.
- Chaque unité pèse 500 grammes avec un poids égoutté de 225 grammes.
- La date de péremption du lot en question est le 20 novembre 2023.
- L'UPC du produit et les numéros de lot spécifiques n'ont pas été fournis.
- La date limite de consommation est le 20 mai 2025
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2649_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf
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