Rappel des fromages Toons Bridge Dairy Ricotta et Buffalo Ricotta en raison de la présence de Listeria

Ireland

La laiterie Toons Bridge a émis un rappel pour ses fromages Ricotta et Buffalo Ricotta en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été distribués en Irlande

Le rappel implique :
PRODUIT : Ricotta laitière The Toons Bridge
- Tailles des paquets : 200 g et 1 kg
- Dates limites de consommation : 28/08/2025, 29/08/2025, 30/08/2025, 31/08/2025, 01/09/2025, 04/09/2025, 05/09/2025

PRODUIT : Ricotta de buffle The Toons Bridge Dairy
- Tailles des paquets : 200 g et 1 kg
- Dates limites de consommation : 28/08/2025, 29/08/2025, 30/08/2025, 01/09/2025, 04/09/2025, 05/09/2025

Le problème a été identifié lors de tests de routine. Le rappel a été initié le 27 août 2025 et a été classé comme alerte de catégorie 1. Il n'existe actuellement aucune preuve établissant un lien entre ce rappel et une épidémie de listériose liée à d'autres produits.

Une source : www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-the-toonsbridge-dairy-ricotta-buffalo-ri