Los quesos Toons Bridge Dairy Ricotta y Buffalo Ricotta retirados del mercado debido a la Listeria

Ireland

La lechería Toons Bridge ha emitido un retiro del mercado de sus quesos Ricotta y Buffalo Ricotta debido a la presencia de Listeria monocytogenes. Los productos afectados se distribuyeron en Irlanda

La retirada implica:
PRODUCTO: Ricotta láctea The Toons Bridge
- Tamaños de envase: 200 g y 1 kg
- Fechas de caducidad: 28/08/2025, 29/08/2025, 30/08/2025, 31/08/2025, 01/09/2025, 04/09/2025, 05/09/2025

PRODUCTO: Ricotta de búfala The Toons Bridge Dairy
- Tamaños de envase: 200 g y 1 kg
- Fechas de caducidad: 28/08/2025, 29/08/2025, 30/08/2025, 01/09/2025, 04/09/2025, 05/09/2025

El problema se identificó mediante pruebas de rutina. La retirada se inició el 27 de agosto de 2025 y se ha clasificado como alerta de categoría 1. No hay evidencia actual que vincule este retiro del mercado con ningún brote de listeriosis relacionado con otros productos.

Fuente: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-the-toonsbridge-dairy-ricotta-buffalo-ri