Produits Trader Joe's contenant du fromage Cotija - rappel en raison de la présence de Listeria

United States

Trader Joe's de Monrovia, en Californie, procède au rappel de certains produits contenant du fromage cotija, car le fromage utilisé pour fabriquer ces produits peut être contaminé par Listeria monocytogenes. Les produits rappelés ont été vendus dans les magasins Trader Joe's du pays. Aucune maladie liée à ces produits n'a été signalée à ce jour.

La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé peuvent présenter des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. L'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Le fromage cotija utilisé pour fabriquer les produits ci-dessous a été fabriqué par Rizo-López Foods, Inc. Le 2 mai 2024, Rio- López Foods a procédé au rappel de produits laitiers, y compris du fromage cotija, sous plusieurs marques. En conséquence, Trader Joe's rappelle tous les codes des produits énumérés ci-dessous qui ont été fabriqués avec du fromage cotija.

Les produits rappelés comprennent tous les lots des produits suivants :
- Enchiladas vertes au poulet Trader Joe's (SKU 58292)
- Vinaigrette à salade à la coriandre Trader Joe's (SKU 36420)
- Kit de salade hachée Trader Joe's Elote (SKU 74768)
- Salade Trader Joe's Southwest (SKU 56077)

Si vous avez acheté l'un de ces produits, veuillez le retourner à n'importe quel Trader Joe's pour un remboursement complet.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Trader Joe's Company
Nom de marque : Trader Joe's
Produit rappelé : Enchiladas vertes au poulet, vinaigrette à la coriandre, kit de salade hachée Elote, salade Southwest
Motif du rappel : contamination potentielle par Listeria monocytogenes.
Date de rappel de la FDA : 08 février 2024

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/trader-joes-recalls-certain-products-containing-cotija-cheese-because-they-may-be-contaminated