Canada
Le produit concerné est retiré du marché en raison d'une possible contamination par Salmonella. Le produit rappelé a été vendu en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba et en Ontario. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
- Produits concernés :
Marque : Venetian Meats, produit : fenouil doux Finocchiona Salami, taille : 2 kg, UPC : aucun, codes : Lot 242 ; 2023.AU.09
Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d'un produit rappelé, contactez votre professionnel de santé. Vérifiez si vous avez des produits rappelés. Ne consommez pas, ne servez pas, n'utilisez, ne vendez ni ne distribuez les produits rappelés.
Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés. Ce rappel a été déclenché par les résultats des tests.
Les aliments contaminés par la Salmonella peuvent ne pas avoir d'apparence ni d'odeur altérée, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Les personnes en bonne santé peuvent présenter des symptômes à court terme tels que fièvre, maux de tête, vomissements, nausées, crampes abdominales et diarrhée. Les complications à long terme peuvent inclure une arthrite sévère.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que décrits ci-dessus, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Venetian Meat & Salami Co. Ltd.
Nom de marque : Venetian Meats
Produit rappelé : Finocchiona Salami Sweet Fenouil
Motif du rappel : Problème alimentaire - Contamination microbienne - Salmonella
Date de rappel par l'ACIA : 19/12/2022
Une source :
recalls-rappels.canada.ca
