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Epicurean Butter LLC de Thornton, CO, rappelle ses pots de 3,5 onces de « beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans » en raison d'un rappel de notre fournisseur d'aneth congelé, SupHerb Farms, parce qu'il peut être contaminé par Listeria monocytogenes. Le « beurre de finition Wegmans Lemon Dill Finishing Butter » rappelé a été distribué sur les marchés alimentaires Wegmans à New York, en Pennsylvanie, au New Jersey, au Maryland, au Massachusetts, en Virginie, en Caroline du Nord et à Washington DC.
Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne puissent souffrir que de symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances
Le produit est livré dans un gobelet en plastique noir de 3,5 onces avec une étiquette Wegmans autour et sur le couvercle. Le gobelet comporte un film d'opercule scellé sous le couvercle. Il y a un « Best By » et un numéro de lot imprimés à l'encre bleue près de l'étiquette autour du gobelet. Les produits suivants font l'objet de ce rappel.
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot # : 16357. Date d'expiration : 16/07/2022. Qté : 121
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot # : 16438. Date d'expiration : 21/07/2022. Qté : 84
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot # : 16536. Date d'expiration : 8/9/2022. Qté : 92
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot # : 16619. Date d'expiration : 24/08/2022. Qté : 252
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot n° : 16702. Date d'expiration : 14/09/2022. Qté : 84
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot n° : 16722. Date d'expiration : 15/09/2022. Qté : 42
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot n° : 16761. Date d'expiration : 22/09/2022. Qté : 30.
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot n° : 16797. Date d'expiration : 30/09/2022. Qté : 95
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot n° : 16829. Date d'expiration : 6/10/2022. Qté : 126
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot n° : 16902. Date d'expiration : 18/10/2022. Qté : 135
- Nom du produit : Beurre de finition au citron et à l'aneth Wegmans 3,5 oz 8 ct. Article # : 44324. Code CUP : 0 77890 44324 8. Lot n° : 17037. Date d'expiration : 17/11/2022. Qté : 33.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Epicurean Butter LLC
Nom de marque : Wegmans
Produit rappelé : Beurre de finition citron et aneth
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 19 août 2022
Une source :
www.fda.gov
