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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

94971 Gilroy Garlic Stand, 24 Willie Mays Plaza, San Francisco, CA, USA

il y a 4 ans

24 Willie Mays Plaza, San Francisco, 94107 California, United States

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–7-19
Details: Unclean hands or improper use of gloves
Source: San Francisco Health Department.

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Rapports connexes

Date Closed: Mar 26, 2024
Reason for Closure:
Dishwashing and ware washing: Cleaning and sanitizing of tableware, including dishes, utensils, and equipment deficient.
Anti-siphonage or back-flow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.... Voir plus Condensation or liquid waste improperly disposed of.
Evidence of mice or live mice in establishment's food or non-food areas.
Food contact surface, refillable, reusable containers, or equipment improperly constructed, placed or maintained. Unacceptable material used. Culinary sink or other acceptable method not provided for washing food.
Cold TCS food item held above 41 °F; smoked or processed fish held above 38 °F; intact raw eggs held above 45 °F; or reduced oxygen packaged (ROP) TCS foods held above required temperatures except during active necessary preparation.
Evidence of rats or live rats in establishment's food or non-food areas.
Single service article not provided. Single service article reused or not protected from contamination when transported, stored, dispensed. Drinking straws not completely enclosed in wrapper or dispensed from a sanitary device.
Filth flies or food/refuse/sewage associated with (FRSA) flies or other nuisance pests in establishment’s food and/or non-food areas. FRSA flies include house flies, blow flies, bottle flies, flesh flies, drain flies, Phorid flies and fruit flies.
Establishment is not free of harborage or conditions conducive to rodents, insects or other pests.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
No hand washing facility in or adjacent to toilet room or within 25 feet of a food preparation, food service or ware washing area. Hand washing facility not accessible, obstructed or used for non-hand washing purposes. No hot and cold running water or water at inadequate pressure. No soap or acceptable hand-drying device.
Hot TCS food item not held at or above 140 °F.
Source: New York City Environmental Health Department.
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Partagez un sandwich au rosbif et une salade de quinoa et de chou frisé le 24 mars pour le déjeuner vers 14 heures. Ma mère et moi avons eu une diarrhée extrême et avons vomi toute la nuit. C'est le seul repas que nous avons partagé. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrémie
Source suspecte : brócolis com pontos marrons
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 a 24 horas
Informations complémentaires : não | Symptômes: Diarrhée Voir moins


J'ai mangé du Naya (shawarma au bœuf) à 19 h 30. Je me suis senti mal à l'aise peu de temps après. Je me suis réveillé à 12 h 30 avec de la diarrhée, des nausées et de la fièvre.
J'ai eu beaucoup de diarrhée pendant la nuit et j'ai été gravement malade vers 5 h 30.
À 8 h 20, j'ai toujours de la diarrhée et de la fièvre et je ne me sens généralement pas bien. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins


Report date: Mar 22, 2024
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed the employee's toilet room not maintained. No cold water. Instructed to provide cold water per city code and maintain. Priority foundation 7-38-030(c) citation issued

22. Proper cold holding temperatures
- comments:... Voir plus observed tcs foods held in the front display cooler at improper temperatures. Temperatures ranged from 46. 2f to 56. 4f and included: ham, tuna, turkey, eggs, chicken, pepperoni, salami, cold cut combo and cheese. Manager discarded all items, a combined weight of approximately 30lbs. Valued at approximately $100. 00. Instructed to monitor and keep cold foods at 41f or less. Priority violation 7-38-005 citation issued

41. Wiping cloths: properly used & stored
- comments: observed wiping cloth not properly stored when not in use. Instructed to store in sanitizing solution (must be at the required ppm) when not in use. Maintain same.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed the lower surface of the cabinet under the beverage station with dirt and debris. Instructed to clean and maintain cabinet surface.

Source: chicago.gov
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Cela s'est produit hier. J'ai commandé l'omelette à Tartine Manufactory pour le déjeuner, via DoorDash. Je l'ai mangé vers 14 h 30. J'ai aussi mangé un petit pain commandé sur place. Je n'ai pas mangé la salade d'accompagnement qui accompagnait l'omelette. C'est le seul plat préparé que... Voir plus j'ai mangé hier. Vers 3 ou 3 h 30 du matin, je me suis réveillée avec de graves crampes d'estomac. Pendant les 90 minutes qui ont suivi, j'ai eu des vomissements, de la diarrhée et les pires maux d'estomac que j'ai jamais eus. Pendant ce temps, j'ai aussi eu des sueurs froides. J'ai commandé cette omelette plusieurs fois dans le passé, mais je n'ai jamais eu de problème jusqu'à hier. C'est actuellement le lendemain à 11 heures et je ne me sens toujours pas mieux à 100 %. Peut-être que c'était dans les œufs ? | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Transpiration, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai mangé le célèbre canard... J'ai mangé la moitié de la commande seulement. Douleurs à l'estomac pendant 3 heures et demie
à la maison... fonctionnement des toilettes... au moins une douzaine jusqu'à 13 heures... le dîner était à 18 heures...
Tout le contenu de l'estomac sortait du corps... jeter tout le contenu vers le haut a mis fin à la douleur.. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Mon petit ami est tombé gravement malade (plusieurs crises continues de vomissements violents, de diarrhée, de fièvre, de frissons) environ 9 heures après avoir consommé une chaudrée de palourdes (dans un bol à pain au levain) au Boudin Pier 39 hier vers 14 h 30. J'ai pris... Voir plus un autre plat. Bien qu'il se soit plaint d'une certaine gêne un peu plus tôt, les épisodes de vomissements actifs (tous de 5 à 10 poussées) ont commencé vers 23 h 30 et ont duré de 15 à 20 minutes, à un intervalle d'une à deux heures. Cela fait quelques heures à ce stade, je ne suis pas sûr que ce soit encore terminé. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : calmars
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
193


Je suis tombée malade il y a une semaine à cause du lait Fairlife. J'ai ouvert une autre bouteille récemment et elle est devenue mauvaise avec une odeur terrible au bout de 3 jours, ce qui m'a amené à trouver ce site Web. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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Rapports intéressants récents

Nous avons acheté des kits de salades et nous tombons vraiment malades. Mon fils va vraiment mal en ce moment et je me sens tellement mal parce que je pensais qu'il mangeait des aliments sains mais qu'il s'agissait en fait de nourriture empoisonnée. J'ai mangé, puis mon mari a mangé seul quelques jours plus tard et il est malade. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Le ministère de la Santé publique de Californie avertit les consommateurs de ne pas consommer les produits alimentaires Shemshad's Litteh Pickle et les légumes en dés marinés, les aubergines, l'ail et le HaftBijar, car ils ont été produits en dehors de la supervision du programme de conserverie... Voir plus CDPH, ce qui les rend vulnérables à une éventuelle contamination par Clostridium botulinum. Les produits étaient vendus dans des épiceries du sud de la Californie, notamment au Woodland Hills Market à Woodland Hills, au Q Market à Van Nuys et au Wholesome Choice Market à Irvine.

Shemshad procède au rappel volontaire de ses produits Litteh au cornichon et aux légumes en dés marinés, à l'aubergine, à l'ail et au HaftBijar. Ces produits sont sous la marque Shemshad dans des bocaux en verre de 16 onces avec des couvercles métalliques à visser. Le rappel s'applique à tous les codes de lot de ces produits, à l'exception des légumes en dés marinés et de l'ail mariné portant les codes de lot SD31123125 et SG31223125 respectivement.

La toxine botulique est inodore et incolore, de sorte que les consommateurs ne seront pas en mesure de déterminer si leur produit est affecté. Les consommateurs qui possèdent l'un de ces produits ou des aliments préparés avec ce produit doivent les jeter immédiatement.

Si vous présentez des symptômes de botulisme tels que diarrhée, nausées, vomissements et maux d'estomac, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : cdph.ca.gov
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et l'entreprise Produits Eden, a émis un rappel d'empanadas préparées. Le rappel est dû à la présence non déclarée d'œufs, qui... Voir plus présente un risque pour les consommateurs allergiques aux œufs. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. L'entreprise procède actuellement au rappel des produits. Il convient de noter qu'aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Le produit rappelé est l'empanada préparée et vendue par Produits Eden. Les empanadas étaient vendues dans un plateau en plastique recouvert d'un film plastique transparent. Les détails spécifiques incluent le nom de marque « Produits Eden », la taille/le poids non spécifiés, les détails du lot non fournis, le CUP non indiqué et aucune date de péremption mentionnée. La quantité exacte de produits rappelés n'a pas été indiquée.

Empanadas rappelées :
- Empanadas aux épinards. Pack de 2 unités Lot rappelé : Tous les lots non étiquetés comme contenant des œufs
- Empanadas au poulet. Pack de 2 unités Lot rappelé : Tous les lots non étiquetés comme contenant des œufs
- Trois empanadas au fromage. Pack de 2 unités Lot rappelé : Tous les lots non étiquetés comme contenant des œufs

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où vous l'avez acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : quebec.ca
Voir moins
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Samedi soir, 23 mars 2024 JJ's Bakery, mini, tartes aux pommes J'ai mangé la tarte à 22 heures Le samedi 23 à 2 heures du matin, j'ai vomi et la diarrhée a vomi sept fois. J'ai toujours de la diarrhée. Ma mère alitée de 89 ans en... Voir plus a mangé une. De plus, elle a vomi dimanche matin. C'est ma sœur qui les a achetés, elle en a mangé un et a eu mal au ventre. J'ai pensé que c'était juste un hasard alors j'ai pensé que ce n'était pas le cas. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
43


. Restaurant Al Rizky
Seksyen 7, 40000 Shah Alam, Selangor | Symptômes: Vomissements Voir moins
23


Toute la famille est tombée malade après avoir mangé dans l'Outback le mardi 5 mars pour l'anniversaire de mon mari | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Deux d'entre nous dînaient... Je suis tombée très malade en 30 minutes et j'ai progressé en trois jours.. ma sœur a mis sa nourriture dans une boîte et l'a ramenée à la maison pour son fils... qui est également tombé malade et a été transporté d'urgence aux... Voir plus urgences. J'ai dû aller aux soins d'urgence ce matin à cause de ma maladie et on m'a également diagnostiqué une intoxication aux fruits de mer, ce qui m'a amené à annuler le travail dès mon premier jour de travail. Je peux probablement dire adieu à ce travail maintenant.. reporter les rendez-vous.. je dois reporter un entretien d'embauche à Long Horn, ce qui sera probablement une autre perte d'opportunité.. Je dois aussi annuler l'entraînement de football aujourd'hui.. après avoir lu les critiques sur votre site web, c'est quelque chose votre entreprise est en difficulté depuis des semaines... combien de personnes faudra-t-il avant de résoudre votre problème.. alors notre sever, faites-nous savoir à quel point vous manquez de personnel et comment elle est là depuis des années et prête à quitter son travail faute de personnel.. ce n'est pas non plus une raison pour rendre les gens malades. Je voudrais un remboursement complet de mon argent. Je n'ai pas payé pour être malade. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai mangé un sandwich à la poitrine hachée au barbecue à midi. Je me suis senti malade à 3 heures et j'ai commencé à vomir à 5 heures. J'ai été malade toute la nuit et aujourd'hui. J'adore les Buckees, mais bon sang. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
244


Malade immédiatement après avoir mangé 4 des tasses de beurre de cacahuètes Reeses en sachet familial. Très nauséeux, vomissements, diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : jus d'orange
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : Le jus d'orange Minute Maid m'a causé une intoxication alimentaire | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Les 30 derniers jours