Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Angelo's Too 10136 W Indiantown Rd, Jupiter, Floride 33478, États-Unis.

il y a 4 ans source miamiherald.com entreprise

10136 West Indiantown Road, Jupiter, 33478 Florida, United States

Date de fermeture : 02-28-2022

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 5 mouches vivantes dans des boîtes à pizza prépliées à la station de pizza. Environ 5 mouches vivantes sur des contenants de nourriture ouverts sur un support de stockage à sec dans la cuisine Environ 5 mouches vivantes sur les murs autour des étagères de stockage à sec dans la cuisine Environ 5 mouches vivantes sur les murs du poste serveur avec machine à glace Environ 10 mouches vivantes sur les murs des stations de service dans la salle à manger Environ 10 Mouches vivantes sur les portes du lave-vaisselle dans la cuisine Environ 25 mouches vivantes sur les étagères au-dessus du lave-vaisselle dans la cuisine Environ 10 mouches vivantes sur des sauteuses propres suspendues au-dessus de la ligne de cuisson
Priorité élevée - Les gants à usage unique ne sont pas changés au besoin après un changement de tâche ou lorsqu'ils sont endommagés ou souillés. L'employé a lavé les mains gantées. L'employé a retiré ses gants, s'est lavé à nouveau les mains et a mis de nouveaux gants propres. **Corrigé sur site**

Source : Département de la santé de Floride

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