Rapport sur la sécurité alimentaire - Chick-Fil-A, Santa Clarita California

24180 Magic Mountain Parkway, Santa Clarita, 91355 California, United States

J'ai reçu les lanières de poulet le 26/03. Le 29 mars, on m'a diagnostiqué une intoxication alimentaire et j'ai reçu aujourd'hui un rapport concernant la bactérie qui m'a rendue si malade, la Shigella. La shigella ne se trouve que dans les pays du tiers monde ou provient d'aliments, de viandes et de volailles crus ou mal préparés. Chick-fil-A était la seule volaille de restauration rapide que j'ai consommée au cours des 3 dernières semaines et les symptômes d'intoxication alimentaire sont apparus moins d'une heure après la fin de mon repas. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux