Rapport sur la sécurité alimentaire - Chipotle Mexican Grill Las Vegas, Las Vegas Nevada

Las Vegas, Nevada, United States

Mon fils de 26 ans, Jon, et moi rendons visite à ma sœur qui vit à Las Vegas. 10/2 au 08/10/16. Nous venons de l'Illinois. Mercredi après-midi, en faisant des courses, nous sommes passés devant un Chipotle. Jon aime bien Chipotle à la maison, mais le reste d'entre nous ne supporte pas les plats épicés... Alors Jon a commandé un carry-out pour le dîner vers 15h30, il a mangé un échantillon de poulet qu'ils lui ont donné et deux des 4 tacos qu'il a commandés. Nous nous sommes arrêtés à la maison, avons mis les tacos restants dans le réfrigérateur, sommes allés chercher le mari de ma sœur et sommes partis pour un rendez-vous. Nous étions de retour à la maison pour dîner vers 17h30 et Jon ne se sentait pas bien. Il n'a pas mangé le reste de son dîner, s'est endormi sur le canapé en se tenant le ventre et en gémissant. Nous sommes rentrés tôt à notre hôtel, car nous avions prévu une longue excursion d'une journée à Bryce Canyon et au parc national de Zion jeudi. Il a vomi par la fenêtre de la voiture sur le chemin de l'hôtel (au grand désarroi du gars qui nous talait sur Boulder Highway !) Jon avait de la diarrhée et vomissait deux fois de plus dans la nuit, mais il ne voulait vraiment pas manquer les montagnes, il a dit qu'il se sentait mieux, bien qu'il ait mal à cause de soulevages secs. Il a pris du Pepto Bismol et a mangé du pain grillé, alors nous sommes partis. Le trajet en voiture et le changement d'altitude lui ont causé le hoquet TOUTE LA JOURNÉE qui lui a fait mal à l'intestin, l'après-midi, il était recroquevillé et gémissait. Nous sommes retournés et avions prévu de trouver un lieu de traitement d'urgence, mais nous n'étions loin de rien. La descente à travers les montagnes l'a fait vomir deux fois de plus, avec peut-être un relâche de 20 minutes entre être malade. Nous nous sommes arrêtés à une station-service pour le laisser nettoyer, pendant que je nettoyais la voiture et les tapis de sol. Il est fragile, mais il n'est plus vert et ne hoquet plus. Nous sommes rentrés directement à l'hôtel, où il dort maintenant. Bien qu'il soit peut-être meilleur demain, il ne sera pas à la hauteur et n'a pas été en mesure de garder de la nourriture depuis le petit déjeuner mercredi.
Chipotle nous a coûté au moins 2 à 3 jours de nos vacances de 5 jours - la première fois que je peux venir voir ma sœur depuis que je suis enceinte de Jon il y a 27 ans ! | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Douleur