Rapport sur la sécurité alimentaire - Fire Rock Burgers & Brews, Big Bear Lake California

618 Pine Knot Avenue, Big Bear Lake, 92315 California, United States

Un groupe de 5 personnes y a dîné le 3 janvier. Trois d'entre nous sont tombés gravement malades à cause d'une intoxication alimentaire, l'un ne se sentait pas bien mais l'intoxication alimentaire était moins grave. Ceux d'entre nous qui ont eu une intoxication alimentaire ont mangé des hamburgers et des frites. Le membre de notre groupe qui n'a pas eu d'intoxication alimentaire a commandé la quesadilla au bœuf râpé. J'ai fait un test de grippe qui s'est révélé négatif juste pour confirmer que ce n'était pas la grippe. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux