Rapport sur la sécurité alimentaire - Gelson's Irvine, Irvine California

5521 Alton Parkway, Irvine, 92618 California, United States

Le 30/03/23 a utilisé une barre à salade à environ 19 heures, consommée à environ 20 heures, je me suis sentie malade en moins de 2 heures, des douleurs au ventre, aux articulations, des nausées. J'ai continué à aller dans la salle de bain, avec une douleur comme un couteau, un coup de couteau dans le ventre toute la nuit et des vomissements tôt le vendredi matin. J'ai essayé d'aller travailler mais j'ai eu encore plus de vertiges. Je suis retourné au lit jusqu'à samedi matin. J'ai commencé à me sentir mieux samedi soir 48 heures après la consommation. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac