Rapport sur la sécurité alimentaire - Ikea, Stuhr Niedersachsen

1a Henleinstraße, Stuhr, 28816 Niedersachsen, Germany

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Mon fils et moi avons mangé du Köttbular et avons eu les mêmes symptômes. Les autres enfants ont mangé du schnitzel et n'ont présenté aucun symptôme. J'y ai déjeuné le samedi juste avant de vouloir me coucher (environ 8 heures après le dîner) en vomissant soudainement et sévèrement. Cela a duré toute la nuit, puis toute la journée, des crampes très sévères dans la région gastro-intestinale. Il en va de même pour mon fils. Nous avons tous les deux mangé des boulettes de viande. Les autres ont mangé autre chose et n'ont présenté aucun symptôme. | Symptômes: Crampes, Douleur d'estomac