Rapport sur la sécurité alimentaire - KFC, Toronto Ontario

1000 Gerrard Street East, Toronto, M4M 3G6 Ontario, Canada

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : Maintien et manipulation inappropriés de la température des aliments dans un restaurant de restauration rapide
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé le sandwich festif avec farce et canneberges. Soupçonnez la farce ou les canneberges. La farce était détrempée, les canneberges étaient très acides (ce n'était pas l'acidité normale). J'ai retiré et mangé le poulet mais je n'ai même pas pu le terminer. En une demi-heure, des nausées et des crampes d'estomac, en 2 heures, une diarrhée pendant trois heures a provoqué de graves vomissements. Fièvre légère, douleurs à l'estomac qui persistent depuis environ 6 heures maintenant. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux