Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : BAR ET RESTAURANT LA FUENTE, 1166 E Vine St, Kissimmee, Floride 34744, États-Unis.
il y a 1 an • entreprise
1166 East Vine Street, Kissimmee, 34744 Florida, United States
Date de fermeture : 02/07/2024Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent la découverte de cafards vivants. 1 cafard vivant derrière un contenant à savon rangé sur un évier situé sur la ligne de cuisson 3 cafards vivants au sol sous la conduite de cuisson 7 cafards vivants dans l'espace entre les étagères sous le puits de vapeur 3 cafards vivants au sol sous le dessus plat Total = 14 cafards vivants 5 sacs à œufs sous le puits de vapeur - De l'inspection de suivi 2024-02-07 : 2 cafards vivants sur le sol sous un panneau électrique 3 cafards vivants sur le congélateur 1 cafard vivant sur le dessus de la fontaine à eau gardé au moment de la cuisson ligne 1 de cafards vivants sur le sol à côté du congélateur coffre Total = 7 cafards vivants **Durée prolongée**
Source : Département de la santé de Floride
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