Rapport sur la sécurité alimentaire : Cantina mexicaine La Patrona. Restaurant Taco Bar, 1401 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, Nevada 89104, États-Unis.

1401 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, 89104 Nevada, United States

Date de fermeture : 02/03/2022

Les inspecteurs ont découvert une quantité excessive d'excréments de rongeurs et de fourrure sur, entre et en dessous des aliments, des surfaces et de l'équipement en contact avec les aliments. Il y avait des pièges à pression tout autour du sol. L'eau stagnante et une grande quantité de vaisselle sale recouverte de nourriture dans la zone de lavage de la vaisselle, ainsi que des trous dans le plafond et les murs, ont facilité l'entrée des rats et un environnement attrayant.

Source : /www.ktnv.com