Rapport sur la sécurité alimentaire - Marks & Spencer, England

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23 avril – Saumon fumé : 2 membres de la famille se sont sentis mal dans les quelques heures suivant la consommation du saumon fumé. Le moment d'apparition et la similitude de nos symptômes rendent difficile l'attribution à toute autre cause, d'autant plus que nous n'avions consommé aucun autre aliment en commun ce jour-là. Nos symptômes étaient significatifs et comprenaient des vomissements, de la diarrhée, des nausées et un inconfort persistant, qui ont duré plusieurs jours. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Autre, Diarrhée, Douleur d'estomac