Rapport sur la sécurité alimentaire - Mazzio's Italian Eatery, Mustang Oklahoma

460 North Mustang Road, Mustang, 73064 Oklahoma, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Calzone commandé à Mazzios ou au ranch
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'avais commandé un calzone hier soir. Tout s'est bien passé. Jusqu'à ce matin, quand je me suis réveillée avec de graves crampes d'estomac, des nausées, des maux de tête et des selles liquides. J'ai dû prendre une douche une fois et laver mes draps parce qu'il est difficile de les garder suffisamment en place pour aller aux toilettes. Je suis hydratée, surtout avec cette chaleur, mais maintenant je me sens déshydratée. Il se peut aussi que je vomisse mon médicament plus tard. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, déshydratation