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Recall notice
Palourdes du marché aux poissons de Moncton - Rappel en raison d'un botulisme potentiel
il y a 4 ans •source recalls-rappels.canada.ca • entreprise
211 Saint George Street, Moncton, E1C 1V8 New Brunswick, Canada
Moncton Fish Market Ltd. procède au rappel de palourdes de bar de marque Moncton Fish Market qui ont été vendues non réfrigérées sur le marché parce que le produit peut permettre la croissance de Clostridium botulinum. Aucune maladie associée à la consommation de ce produit n'a été signalée.- Palourdes du marché aux poissons de Moncton (153 g). UPC : 8 78173 00004 8. Codes : Tous les bocaux vendus non réfrigérés
Le produit rappelé a été vendu au marché aux poissons de Moncton, à Moncton, au Nouveau-Brunswick. Ce rappel a été déclenché par les activités d'inspection de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d'un produit visé par le rappel, appelez votre médecin, vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel chez vous et ne consommez pas les produits visés par le rappel.
Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la toxine botulique de Clostridium peuvent ne pas avoir l'air ou l'odeur altérés, mais ils peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes chez les adultes peuvent inclure une paralysie faciale ou une perte d'expression faciale, des pupilles non réactives ou fixes, des difficultés à avaler, des paupières tombantes, une vision floue ou double, une difficulté à parler, y compris des troubles de l'élocution, et un changement du son de la voix, y compris un enrouement. Les symptômes du botulisme d'origine alimentaire chez les enfants peuvent inclure des difficultés à avaler, des troubles de l'élocution, une faiblesse généralisée et une paralysie. Dans tous les cas, le botulisme ne provoque pas de fièvre. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.
Si vous présentez des symptômes du botulisme, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres soient lésés, et il permet une meilleure surveillance.
Consultez les détails complets du rappel sur recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/moncton-fish-market-brand-bar-clams-recalled-due-potential-presence-dangerous-bacteria
Source : ACIA
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