Rapport sur la sécurité alimentaire : Namaste Sacramandu - Indo-Nepalese Fusion, 1148 Fulton Ave, Sacramento, CA 95825, États-Unis.

1148 Fulton Avenue, Sacramento, 95825 California, United States

Date de fermeture : 23/10/2024

Infractions :
- J'ai découvert plus de 10 blattes à différents stades de leur vie dans plusieurs zones, notamment près du four à tandoori, sous les éviers pour le lavage des mains et la vaisselle et dans un bac à ustensiles.

- Parmi les autres violations, citons la présence de débris sur la dent de l'ouvre-boîte dans la zone de stockage sèche et l'accumulation de poussière ou de débris alimentaires sur les protections des ventilateurs, les tables de préparation et les bacs à ustensiles.

- J'ai trouvé de la nourriture non couverte, des joints détériorés dans la glacière accessible et un permis sanitaire expiré.


Une source : www.sacbee.com/