Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant thaï Napasorn, 56 E Pine St UNIT 100, Orlando, Floride 32801, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
56 East Pine Street, Orlando, 32801 Florida, United States
Date de fermeture : 08/01/2023Violations :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. 10 insectes volants au bar, évier, 1 insecte volant dans la salle à manger Au total, 11 insectes volants **Avertissement** - D'après une inspection de suivi 2023-08-01 : 2 insectes volants au bar **Durée prolongée**
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Les aliments crus d'origine animale ne sont pas correctement séparés les uns des autres sur la base de la température de cuisson minimale requise lorsqu'ils sont conservés dans un congélateur - Tous les produits ne sont pas emballés commercialement. Crevettes crues sur raviolis dans un congélateur coffre Boeuf cru sur porc dans une glacière verticale près de la vaisselle **Corrigé sur place** **Avertissement** - D'après une inspection de suivi 2023-08-01 :**Délai prolongé**
Source : Département de la santé de Floride
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