Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Panaderia y Restaurant El Limon, 11 N H St, Lake Worth, Floride 33460, États-Unis.
il y a 4 ans •source miamiherald.com • entreprise
11 North H Street, Lake Worth, 33460 Florida, United States
Date de fermeture : 07/08/2021Priorité élevée - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoignent les cafards vivants trouvés. 1 rampant sur le mur derrière le congélateur thoracique par un évier à trois compartiments, 1 rampant sur le mur derrière une glacière verticale sur la ligne de cuisson. 1 rampant sur le mur à côté d'une étagère de stockage des aliments secs près du poêle (entre évier à trois compartiments et ligne de cuisson. Ligne de cuisson et évier à trois compartiments dans la même pièce) 2 rampant sur le mur derrière un support de rangement pour aliments secs dans le couloir menant à la porte arrière. (zone séparée de la cuisine) 1 rampant à l'intérieur d'une boîte d'eau rafraîchissante de qualité supérieure de 3 gallons dans la zone de stockage des aliments secs près de la porte arrière. - De l'inspection de suivi 2021-07-08 : 8 sur bois étagère par porte arrière 4 rampant sur le mur dans le couloir menant à la porte arrière 1 sur congélateur coffre blanc 2 rampant sur le mur à la main évier à la machine à expresso.
Source : Département de la santé de Floride
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