Rapport sur la sécurité alimentaire - Porto's Bakery and Cafe, West Covina California

584 South Sunset Avenue, West Covina, 91790 California, United States

La nuit dernière, lors de la livraison Uber Eats de la boulangerie Porto's, la cause de l'intoxication alimentaire était la graisse et la longue attente de la livraison qui a pu contaminer les aliments par la chaleur pendant plus de 2 heures. Ce sont probablement les garnitures et la crème fouettée qui ont causé mon malaise gastrique dû à une intoxication alimentaire provoquée par la chaleur emmagasinée dans les contenants alimentaires. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Vomissements