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Rapport sur la sécurité alimentaire - Saha Peruvian Kitchen, Miraflores Provincia de Lima
il y a 2 ans •reported by user-kzgq7867 • entreprise
164 Calle Bolívar, Miraflores, 15074 Provincia de Lima, Peru
Nous avons dîné pour la dernière fois à Saha avant le vol pour la Bolivie le 16 décembre. Mon fils a mangé du ceviche au restaurant. Il a eu la diarrhée quand nous sommes arrivés à La Paz le matin du 17 décembre, et la situation s'est encore aggravée le lendemain à Uyuni. Nous n'avons même pas pu terminer la visite des salines de 3 jours et 2 nuits, et nous avons dû interrompre notre visite et il a été hospitalisé. On lui a diagnostiqué une infection à la salmonelle dans un hôpital d'Uyuni après des analyses de sang et de selles.Au restaurant, vous devez faire très attention à votre procédure d'hygiène. Votre négligence pourrait causer de nombreux problèmes à vos clients et même entraîner la mort de quelqu'un. | Symptômes: Diarrhée
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