Rapport sur la sécurité alimentaire - Salad bar, New Orleans Louisiana

New Orleans, Louisiana, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Fromage dans un bar à salade
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Vous avez mangé dans un restaurant haut de gamme pour un brunch sous forme de buffet. J'étais avec 9 autres personnes. Personne n'a rien mangé du bar à salade, sauf moi. Tous les autres aliments que j'ai mangés, les autres en avaient aussi. J'ai été le seul à avoir eu une intoxication alimentaire. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes