Rapport sur la sécurité alimentaire - Salmon tartare, Johannesburg Gauteng

Johannesburg, 2196 Gauteng, South Africa

J'ai mangé du tartare de saumon en entrée et de la caille pour les plats principaux. Je me suis réveillé tôt le matin avec de la diarrhée et une sensation de faiblesse. Cela a duré toute la journée. J'ai appelé le restaurant mais on leur a dit qu'ils avaient besoin d'un rapport médical pour confirmer que c'était bien la raison pour laquelle j'ai consommé dans leur restaurant même si je leur ai dit que c'était le seul repas que j'ai pris hier et rien aujourd'hui. Je crois que c'était le tartare. | Symptômes: Diarrhée, La faiblesse