Rapport sur la sécurité alimentaire - Shake Shack, Cary North Carolina

310 Colonades Way, Cary, 27518 North Carolina, United States

Symptômes : nausées, vomissements, frissons, maux de tête Source suspectée : SmokesHack Début : 4 heures Durée : 1 à 2 jours Malade : moi Informations supplémentaires : Ma femme et moi avons mangé des hamburgers le dimanche à 20 heures. Elle a mangé un shackburger normal et j'ai mangé du smokeshack, nous n'avons rien mangé d'autre lors de cette visite. J'ai été le seul touché. Vers minuit, je me suis réveillé en vomissant avec des douleurs à l'estomac. J'ai passé les 12 à 18 heures suivantes à vomir, avec des frissons et des courbatures. Impossible de contenir quoi que ce soit, y compris l'eau. Nous roulions presque toute la journée et nous n'avions rien mangé plus de 8 heures auparavant. Nous mangeons régulièrement à cet endroit, c'était la première fois qu'il y avait un problème. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, Frissons, Douleur d'estomac, Douleur corporelle