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Rapport sur la sécurité alimentaire - Spanky's Pizza Galley & Saloon, Savannah Georgia
il y a 9 ans •reported by user-ccdtm453
317 East River Street, Savannah, 31401 Georgia, United States
Ma fille et moi, on a mangé les fameux doigts de poulet et spuds de Spanky au Spanky's à Savannah, en Géorgie, vers 17 h 30, le vendredi 27 mai 2016. C'était le dernier repas que nous avions mangé pour la journée et le seul repas que nous avions mangé pendant nos vacances (4 jours).Vers 2 h (5/28), ma fille a commencé à vomir et à avoir de la diarrhée. La deuxième fois qu'elle a vomi, elle s'est évanouie et est tombée par terre causant de graves ecchymoses à la joue gauche et sous et autour de son œil gauche. Elle a continué à avoir de la diarrhée et a vomi plusieurs fois de plus, chaque fois s'évanouissant. Elle continue d'avoir des épisodes sporadiques de vomissements et de diarrhée. La fièvre de ma fille est montée à 102,4.
Mes symptômes ont commencé quelques heures après celui de ma fille. J'ai aussi eu des épisodes sporadiques de vomissements et de diarrhée. Ma fièvre est montée à 101,2.
Vers 6 h (28 mai), j'ai envisagé que nous allions aux urgences de l'hôpital, mais je savais qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire et que la seule chose que nous pouvions faire était de nous en sortir.
Il est maintenant 14 h 15 le dimanche 29 mai et nos fièvres ont finalement éclaté, même si nous avons tous les deux encore mal à la tête. J'ai encore des épisodes de diarrhée légère. Nous avons pu prendre du Tylenol à 1 h 30 ce matin (5/29) et nous l'avons maintenu. Nous avons repris du Tylenol à 8h15 (5/29). Nous avons également bu Pedialyte, ainsi que Sprite. Il est extrêmement important de maintenir l'hydratation et de reconstituer les électrolytes.
36 heures plus tard, nous sommes encore endoloris et un peu nauséeux, et ma fille allaite son œil au beurre noir. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Maux
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