Rapport sur la sécurité alimentaire - Subway, Decorah Iowa

809 Short Street, Decorah, 52101 Iowa, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source présumée : Subway sandwich
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : plus de 6
Informations supplémentaires : Nous avons organisé un événement dans notre église le mercredi soir, le 29 novembre 2023, et des sandwichs Subway ont été servis à un petit groupe d'adultes. Tous de la même variété : jambon, rosbif et dinde. Selon le dernier rapport, six des huit personnes qui ont mangé les sandwichs ont fait état de vomissements, de nausées et de diarrhée du jeudi soir au vendredi matin. Nous n'avons pas encore eu l'occasion de vérifier auprès des deux derniers qui ont mangé les sandwichs. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux