Rapport sur la sécurité alimentaire : Tacos El Cacheton, Food Truck basé au 83711 Peach St., Indio.

83711 Peach Street, Indio, 92201 California, United States

Date de fermeture : 16/06/2021

Infestation par les mouches, fuites d'eaux usées. Le camion coulait des eaux usées sur le sol. Il y avait également de nombreuses mouches à l'intérieur, dont certaines ont atterri sur des surfaces en contact avec les aliments. De plus, on a dit à l'opérateur de retirer une unité de barbecue non approuvée à l'arrière du camion.

Source : www.redlandsdailyfacts.com