Rapport sur la sécurité alimentaire - Taziki's Mediterranean Cafe - Bentonville, Bentonville Arkansas

1000 Southeast Walton Boulevard, Bentonville, 72712 Arkansas, United States

J'ai mangé chez Taziki's et j'ai ensuite développé des symptômes gastro-intestinaux qui semblent compatibles avec une possible intoxication alimentaire.

Après avoir mangé là-bas, j'ai commencé à ressentir des ballonnements et un inconfort dans le bas de l'abdomen, principalement dans la partie inférieure de l'intestin/le bas-ventre gauche. Je me sentais très constipé et j'avais envie d'aller aux toilettes, mais je n'ai eu au début que quelques petites selles. Je continuais à avoir des gaz, mais mon bas-ventre semblait plus gonflé que d'habitude et était douloureux à la pression.

Mes symptômes comprenaient des ballonnements, des douleurs dans le bas de l'abdomen, de petites selles, du mucus dans les selles, des frissons, une légère fièvre autour de 37,2–37,7 °C, une faiblesse et des sueurs nocturnes suffisamment importantes pour que mes draps soient mouillés. Je n'ai pas eu de vomissements importants, mais je me sentais épuisé et mon estomac ne fonctionnait pas normalement depuis plus de deux jours.

Les symptômes s'améliorent lentement, mais je souffre encore de ballonnements et d'inconfort dans le bas de l'intestin. Je ne peux pas prouver que Taziki's en est la cause, mais le moment me fait soupçonner que le repas pourrait être lié. | Symptômes: Nausée, Vomissements, La faiblesse, ballonnements, Frissons, gaz, Douleur, Sueurs nocturnes