Rapport sur la sécurité alimentaire - Texas Roadhouse, Midland Texas

4512 West Loop 250 North, Midland, 79707 Texas, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : vinaigrette
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : un être cher
Informations complémentaires : J'ai fréquenté le Texas Roadhouse pour un déjeuner tardif et j'ai fini par manger deux assiettes de légumes entre deux personnes, la seule différence entre elles était que l'une avait une salade maison et l'autre une salade César. La vinaigrette César avait un goût génial. Peu de temps après en avoir mangé, il a été décidé d'arrêter d'en manger. Au moment où nous sommes rentrés à la maison, tous les symptômes sont apparus et ont fait des ravages. Vomir jusqu'à huit fois. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux