Rapport sur la sécurité alimentaire - The Cheesecake Factory, Stamford Connecticut

228 Tresser Boulevard, Stamford, 06901 Connecticut, United States

J'ai commandé du poulet alfredo à ramener dans ma chambre d'hôtel. J'en ai mangé la moitié et je n'avais plus faim. Environ 3 heures plus tard, mon estomac était gonflé et la diarrhée a commencé, puis 3 heures plus tard, je vomissais, puis ma ligne d'infirmière m'a dit de me rendre aux urgences de l'hôpital. Le médecin a vérifié qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire, a dû manquer une journée de travail. Je suis également en voyage d'affaires et j'ai eu plusieurs réunions importantes qui ont dû être reprogrammées. Médicants anti-nausées prescrits et alitement. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, ballonnements