Rapport sur la sécurité alimentaire - The Ritz-Carlton, Manama Capital Governorate

2803 King Mohammed VI Avenue, Manama, Capital Governorate, Bahrain

Mon mari et moi avons mangé des huîtres crues au brunch de Noël au Ritz Carlton Bahrain le 25 décembre. Nous avons commencé à nous sentir mal le lendemain avec une diarrhée sévère, des vomissements, des frissons et des douleurs. Ils sont allés à l'hôpital où ils ont effectué des tests sanguins et ont administré un goutte à goutte de réhydratation, des antibiotiques intraveinaux et du paracétamol. Les tests sanguins ont confirmé une gastrointerite bactérienne, également connue sous le nom d'intoxication alimentaire. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, gaz, Frissons