Rapport sur la sécurité alimentaire - Tom Patterson Theatre, Stratford Ontario

111 Lakeside Drive, Stratford, N5A 7S3 Ontario, Canada

Vendredi 2 septembre, Un sandwich au brie et au jambon au café de cet endroit, avant le spectacle. J'ai rapporté après le spectacle que je ne me sentais pas bien, et j'ai été licenciée : « Nous les préparons tous les jours et personne d'autre ne s'est plaint » (seulement trois heures après avoir mangé !) J'ai eu de la diarrhée et de légères nausées samedi et dimanche, et dimanche soir, j'ai eu une diarrhée explosive extrême. Je me suis sentie nauséeuse et déshydratée sans appétit lundi 5 et mardi 6 septembre | Symptômes: Diarrhée, Nausée