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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Urban Grind Coffee Company, 45 W Bay St, Jacksonville, FL 32202, États-Unis.

il y a 4 ans source news4jax.com entreprise

45 West Bay Street, Jacksonville, 32202 Florida, United States

Date de fermeture : 14/01/2021

Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité des rongeurs présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 7 excréments de rongeurs sous deux caisses de sacs à ordures dans l'armoire sous l'évier dans la zone de service. 1 rongeur tombant sur le dessus de la portée blanche dans la glacière/congélateur dans la zone de stockage 22 excréments de rongeurs sous étagères et four dans la zone d'entreposage sec**Plainte de l'administrateur** - De l'inspection de suivi 2021-10-14 : 1 rongeur tombant sur le dessus de la portée blanche dans le refroidisseur/congélateur, le gestionnaire a jeté les gouttes de rongeurs et la zone désinfectée pendant l'inspection**Plainte de l'administrateur**

Source : Département de la santé de Floride

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